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Schwäbische Brezel
Schwäbische Brezel – Bild 2

Schwäbische Brezel

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Die echt schwäbische Brezel. Manche sagen, es sei die beste der Stadt.

Das Besondere: Sie wird direkt auf der Steinplatte gebacken.

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Beschreibung

Die echt schwäbische Brezel. Manche sagen, es sei die beste der Stadt.

Das Besondere: Sie wird direkt auf der Steinplatte gebacken.

Zutaten

Weizenmehl Typ 550, Milchpulver, Margarine (rein pflanzlich), Butter, Hefe, Meersalz, Ferma GU (Weizenmehl, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Acerolapulver, Enzyme), ShopBack (Weizengluten, Weizenmalzmehl, Emulgator (E472e,Rapslecithin), Stabilisator (E466, Zucker), Trennmittel (Calcium-Phosphat) Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme, Brezellauge, Brezelsalz.

Allergene

Weizen, Milchprodukte

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