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Holzofen Genetztes Bauernbrot BIO

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Das Brot hat eine besonders knackige Kruste und eine sehr saftige Krume. (vegan, laktosefrei)

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Bio: DE-ÖKO-006 Artikelnummer: 401 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Nach alter Tradition im Hauseigenen Holzofen gebacken. Das Brot hat eine besonders knackige Kruste und eine sehr saftige Krume.

Gewicht: 500 g

Zutaten

Weizenmehl Typ 1050, Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl Typ 1150, Meersalz, Sonnenblumenöl, Hefe, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl & Wasser), Weizenkleber.

Allergene

Weizen, Roggen

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