Aus vorselektiertem Brot entsteht ein edles Brotdestillat, welches in Holzfässern einer mindestens 3-jährigen Lagerung zugeführt wird. Die ersten Flaschenabfüllungen werden wahrscheinlich im Jahr 2027 sein.

Eine kleine Auswahl an frischen Brot- und Korndestillaten präsentieren wir bei der Südback Messe vom 26.-29.10.2024 in Stuttgart. Diese sind eine perfekte Basis für besondere Cocktails.

> Hier zum Download ein paar Rezeptideen.

Eine begrenzte Flaschenmenge dieser frischen „New Makes“ haben wir für den Verkauf zur Verfügung gestellt.

Gerne können sie eine Anfrage an blandina@webers-backstube.de senden.