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Abholung vor Ort, Kleingebäck, Lieferdienst, vegan

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Doppelwecken

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Ein traditionelles Weizenbrötchen das sich perfekt zum Grillen oder vespern eignet.

Alle Brötchenteige durchlaufen bei uns eine lange Teigführung (20h bei 8 Grad). Hierbei entfalten sich die Aromen besser und es werden bestimmte Zucker abgebaut, die Verdauungsprobleme verringern.

Kein Postversand möglich (siehe Beschreibung)
Artikelnummer: 6 Kategorien: Abholung vor Ort, Kleingebäck, Lieferdienst, vegan
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  • Zutaten
  • Allergene

Beschreibung

Ein traditionelles Weizenbrötchen das sich perfekt zum Grillen oder vespern eignet.

Alle Brötchenteige durchlaufen bei uns eine lange Teigführung (20h bei 8 Grad). Hierbei entfalten sich die Aromen besser und es werden bestimmte Zucker abgebaut, die Verdauungsprobleme verringern.

Zutaten

Weizenmehl Typ 550, Wasser, Hefe, Margarine(rein pflanzlich), Meersalz, Shopback Backaldrin: (Weizen (Weizengluten, Weizenmalzmehl), Emulgator ( E472e, Rapslecithin), Stabilisator ( E466), Zucker, Trennmittel (Calcium-Phosphat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme)

Allergene

Weizen

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