Bäcker Geselle/Bäckermeister (m/w/d) als Assistenz der Geschäftsführung

Produktion und Verwaltung

• Standort: Friedrichshafen am Bodensee
• Arbeitszeit: 40 Std./Woche
• Gehalt: 18,00€ – 24,00€ pro Stunde
• Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

Über uns:

Webers Backstube & Caféhaus GmbH steht für echtes Handwerk, natürliche Zutaten und moderne Technik.
Neben unserer handwerklichen Bäckerei betreiben wir ein innovatives Brennereiprojekt, das Altbackwaren zu hochwertigen Spirituosen und Bioethanol verwertet – ein bundesweit beachtetes Beispiel für nachhaltige Lebensmittelverwertung.

Rund 120 Mitarbeitende tragen täglich dazu bei, dass unsere Backwaren, Snacks und Spezialitäten am Bodensee für Qualität und Genuss stehen.

Ihre Aufgaben:

In dieser besonderen Position verbinden Sie Handwerk, Organisation und Verantwortung:

• Assistenz der Geschäftsführung und Produktionsleitung im Tagesgeschäft
• Erfassen und Bearbeiten von Bestellungen (intern & extern)
• Koordination von Lieferungen und Lieferscheinen
• Organisation und Auslösen von Materialbestellungen
• Unterstützung bei Wartungs- und Planungsvorgängen in der Produktion
• Verwaltungstätigkeiten rund um Einkauf, Bestände und Produktionsabläufe
• Mitarbeit in der Backstube an Schwerpunkt- und Produktionstagen (ca. 50 %)
• Optional: Betreuung und Anleitung von Auszubildenden

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• Gerne bereits junger Bäckermeister oder Geselle mit Ambition zur Meisterschule
• Freude an Organisation, Verantwortung und digitaler Arbeit
• Interesse, Handwerk und Verwaltung zu verbinden
• Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

Besonders attraktiv:
Wir unterstützen Sie finanziell und organisatorisch bei der Meisterausbildung – parallel zur Arbeitszeit, mit flexibler Einteilung und voller Rückendeckung durch den Betrieb.

Was wir bieten:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz zwischen Produktion & Verwaltung
• Stundenlohn zwischen 18 € und 24 €, je nach Qualifikation und Erfahrung
• 50 % Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
• Gleitzeitkonto für flexible Arbeitszeiten
• Boni im Sommer und zum Jahresende bei Unternehmenserfolg
• Auf Wunsch: Betriebsfahrzeug sowie Unterstützung bei Wohnungssuche/Vermittlung
• Ein kollegiales, familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen

Klingt nach Ihnen? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Bitte geben sie ihre Gehaltsvorstellung in der Bewerbung an.

Bitte senden sie ihre Bewerbungsunterlagen an jobs@webers-backstube.de